A procura de um estilo único, este vinho estagia sobre borras finas em modernas cubas de concreto ovais. O contato com as borras traz complexidade e equilibrio. Outro segredo aqui é um pequeno percentual de uva Viognier, a grande do norte do Rhône, o que destaca ainda mais o frescor e intensidade aromatica! Um grande branco, assinado por um produtor especial.