Nós adoramos os brancos do Alentejo! Poucas das regiões produtoras onde os termomêtros eventualmente superam os 40 graus foram felizes em encontrar cepas brancas que preservam seu frescor mesmo a temperaturas escaldantes! E o Alentejo é definitivamente uma delas. Na quinta do Quetzal, produtor cuidadoso, de alto padrão, a busca desse equilibrio é levada a sério. O resultado é este branco super mega original, balanceado e delicioso.