Espumante R & H Brut Premiada - 750ml Pontuação: - Ouro 2025 - GPVB - 91 pontos Good Wine - GPVB Produtor do Espumante: Vinícola R & H País: Brasil Região: Fazenda Gramados São Joaquim - Mariópolis - Paraná Tipo do Espumante: Branco Brut - Método Tradicional Uvas: Chardonnay e Pinot Noir Vinificação do Espumante: Primeira fermentação em tanques de aço inox. Segunda fermentação engarrafada para "tomada de espuma" em novembro 2020. 60 meses de autólise. Teor Alcoólico: 11,5% Descrição do Espumante: Amarelo palha, perlage fina, intensa. Aromas de frutas cítricas, maçã verde, pêra, toque de flores brancas. Em boca grande frescor e acidez bem pronunciada, bela estrutura e cremosidade. Harmonização do Espumante: Frutos do mar, antepasto, carne branca, massas com molho branco. O ideal é servir em balde com gelo a uma temperatura entre 6 e 8C. Notas: A Vinícola RH está localizada no sudoeste paranaense, a 850m de altitude, uma nova região produtora de vinhos. Fruto e desejo de inovação, associa espaço e tecnologia na elaboração de espumantes de alta qualidade pelo método tradicional fazendo parte do novo tempo da vitivinicultura brasileira e ampliando sua geografia.