Um corte de 4 uvas onde o enólogo busca um equilibrio harmônico. Para isso cada uva é fermentada separadamente e o corte é feito depois de cuidadosa análise de cada um dos lotes. Um tinto "raiz", que traduz bem seu terroir, sem maquiagens. Tem corpo médio e é extremamente versátil, já que pode ser bebido sem comida, mas cresce ao lado de um bom prato. Vinho pra quem gosta de vinho!