Vinho Barolo Giacomo Grimaldi DOCG 2021 - 750 ml Pontuação: Produtor do Vinho: Azienda Agricola Giacomo Grimaldi País: Itália Região do Vinho: Piemonte Tipo do Vinho: Tinto Safra do Vinho: 2021 Uvas: 100% Nebbiolo Teor Alcoólico: 14,5% Vinificação: 12 meses em barricas francesas (25% novas), 12 meses em barricas grandes (botte), 8 meses em tanques de aço inox e envelhecimento em garrafa por mais 8 meses. Rubi com reflexos âmbar. Aroma com bouquet de rosas, figo e ameixa seca. Frutas vermelhas, cereja e cranberry. Toques de balsâmico e hibisco. Os aromas se abrem para folha de tabaco, chá preto e anis. Em boca é seco, fresco e muito persistente. Sabores de cereja e especiarias, canela e pimenta, com toque de baunilha. Taninos muito sedosos. Final muito vivo e suculento. Um vinho elegante de grande presença. Nota: O Barolo DOCG é produzido com uvas provenientes de dois crus, Terlo, localizado em Barolo, e Sotto Castello di Novello, localizado em Novello, totalizando uma produção exclusiva de 22.000 garrafas por ano. O resultado da combinação das características desses crus é um vinho expressivo, cheio de nuances e com uma textura extremamente aveludada, que favorece a concentração de aroma e sabor em detrimento da força tânica. Importante: Este vinho não há a pronta entrega. Após pedido receberemos em até 4 dias úteis.