Vinho Domaine de la Solitude Côtes du Rhône Rouge 2023 - 750 ml Pontuação: Produtor do Vinho: Domaine de la Solitude País: França Região do Vinho: Rhône Tipo do Vinho: Tinto Safra do Vinho: 2023 Uvas: 45% Grenache Noir, 45% Syrah, 10% Mourvdre Teor Alcoólico: Vinificação: em tanques de concreto e, em seguida, amadurecidas em tanques de concreto e aço inoxidável durante um ano. Rubi, aromas intensos de frutas vermelhas, maduras com doçura da fruta, com notas de pimenta preta e especiarias. Em boca é macio, frutado, com estrutura tânica e finesse. Harmonização: Combina perfeitamente com carnes frias, carnes vermelhas grelhadas, mas também com culinária asiática (particularmente em molho agridoce) ou italiana e muitos queijos. Nota: La Solitude pertence a uma das famílias mais antigas de Châteauneuf-du-Pape, cujas raízes remontam ao século XV. La Solitude abrande 37 hectares na AOC Châteauneuf-du-Pape. As uvas utilizadas para a elaboração deste vinho são cultivadas nos terroirs pedregosos, calcários e argilosos típicos do sul do Vale do Rhône.