Vinho Maquis Viola - Carménre 2015 - 750 ml Pontuação: - 95 Pontos Robert Parker - 93 Pontos Tim Atkin - 93 Pontos Descorchados Produtor do Vinho: Via Maquis País: Chile Região do Vinho: Vale de Colchagua Tipo do Vinho: Tinto Safra do Vinho: 2015 Uvas: 87% Carménre, 13% Cabernet Franc Teor Alcoólico: 13,5% Maquis Viola é um Carménre que se destaca entre as demais propostas da mesma variedade no Chile. Aromas altamente florais e frutados podem ser percebidos com elegância. Em boca é profundo com taninos suaves, mas com o frescor do terroir único do Maquis permitindo atingir um final delicado. Vinificação: O vinho estagiou 24 meses em barricas de carvalho Nota: Maquis Viola é uma mistura dos melhores vinhedos Carménre da propriedade Maquis, juntamente com uma pitada dos melhores Cabernet Franc da propriedade. A seleção vem de uma pequena área dentro de um bloco de vinhedos Carménre plantado em 1997, em um local onde o melhor Cabernet Franc da vinícola cresceu na década de 1930. O terroir único de onde provém o Maquis Viola faz deste um vinho fresco, com grande profundidade e elegância no palato. É um Carménre delicioso, que perde o seu lado vegetal muito cedo na temporada graças à permeabilidade do solo onde se encontra, mas que - graças a esse frescor - mantém notas de frutos vermelhos crocantes. Um vinho delicioso e um bom exemplo da nova era do carménre no Chile, Patricio Tapia, Descorchados 2018.