Vinho Riccitelli Gualtallary Malbec 2023 - 750 ml Pontuação: Produtor do Vinho: Matias Riccitelli País: Argentina Região do Vinho: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza Tipo do Vinho: Tinto Safra: 2023 Uvas: 100% Malbec Teor alcoólico: 14% Cor rubi intensa com reflexos violetas. Um tinto sedutor nos aromas e franco nos sabores, chama atenção pelas notas florais e de ervas e pela nitidez de suas frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, tudo emoldurado por refrescante acidez, taninos firmes e moderados, com sabor intenso. Vinificação: As uvas são desengaçadas e chegam aos pequenos tanques de concreto por gravidade, onde a fermentação é feita com leveduras indígenas. O vinho é afinado em barricas de carvalho francês de diferentes usos por quase um ano. Este vinho tem um potencial de guarda de aproximadamente 10 anos. Harmonização: carnes vermelhas suculentas, massas com ragú, e tábuas de queijo. Nota: Um vinho profundamente influenciado pelas condições climáticas da Cordilheira dos Andes. Elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Gualtallary, no vale do Uco, a 1.400 mestros de altitude com fermentação sem adição de leveduras exógenas e estágio em barricas usadas de carvalho francês até a colheita seguinte. Seu frescor remete ao terroir de Gualtallary fazendo deste vinho um vinho único. Um Gualtallary de dicionário. O rótulo deste vinho único é ilustrado por uma espécie de cactos que cresce na região, nas mesmas condições únicas de altura e solo onde crescem as uvas deste malbec.